スイカのおいしい食べ方について。塩が一番?種は飲む?出す?

watermelon-833198_640

この季節はスイカがおいしいね。

ただ、同じスイカばっかり食べてたら飽きてこない?

スイカのおいしい食べ方をご紹介します。

また、塩をかけたらおいしいのか?種は飲むのか出すのか?

ということについても説明していきますね!

スポンサードリンク

 

スイカのおいしい食べ方は?

スイカの食べ方は地域によってさまざまで、

「え?そんな食べ方ありなの?」って驚くようなものが次々と出て来ます。

では、順に紹介していきますね。

 

ヨーグルトすいか

ヨーグルトに水っぽいスイカは合うの?と思われるかもしれませんが、

実はとても合うんです。ホテルの朝食のデザートにこの組み合わせで

出す所もあるし、スーパーにおいてある地方もあるんですよ。

 

練乳スイカアイス

スイカをアイスにしてしまう方法です。

スイカだけだと凍らせてアイスにしても甘みが少ない。

そこで、スイカをミキサーで液状にし、練乳を混ぜるのです。

あとは冷凍庫で冷やせばおいしい練乳スイカアイスの出来上がり。

子供たちも大喜びまちがいなしです。

 

スイカの塩漬け

これは正確に言えば、スイカの赤身を食べたあとの白い皮の部分

を使った料理です。

スイカの革を薄く剥き、白い部分を1センチ×3センチの大きさに

切ります。後は、ビニール袋に入れて塩を入れます。量はお好みでね。

よく揉んだら一晩冷蔵庫に入れておけば、完成です。

シャキシャキしておいしいですし、ご飯のお供にもなります。

 

スイカのブランデーデザート

皮をむいて、赤身の部分を1センチ程度の角切りにします。

ボールに入れて、砂糖とブランデーをいれてよく混ぜます。

これを冷蔵庫で冷やすだけ。

大人の高級デザートに早変わりです。

 

スイカジュース

定番レシピですね。まず皮を剥き、氷とガムシロップと一緒に

スポンサードリンク

ミキサーに入れます。後は、スイッチを入れてかき混ぜるだけ。

スイカは柔らかいのですぐ液体になるから、ほんの数秒程度で出来上がり。

種を取り除くために、飲む前に濾してくださいね。

 

スイカサラダ

レタスや大根、ニンジン、トマトなどと一緒にサラダにします。

スイカは瓜科の野菜なので、結構サラダに合うんですよ。

ドレッシングは基本的にはなんでも合いますので、お好みでどうぞ。

 

スイカの食べ方は塩が一番なの?

「スイカに塩をかけるとおいしいんだよ」

昔、おばあちゃんからそう習いました。

実際にかけてみると、甘みが引き立つんですよね。

 

日本人特有の感覚らしいのですが、甘いものに塩を加えると甘みが増すんです。

ただ、これは2つに分かれます。

 

塩をかけて食べる派と

塩なんて邪道だろう派です。

 

これも地域差がかなりあって、某県民は全員塩をかけて食べるとか、

某県では誰も塩をかけないとかさまざまです。

結局は個人の好みと言えそうです。

 

つなみに、中国でスイカを食べると、砂糖がかかっているらしいですよ。

 

スイカの食べ方で種は飲む?出す?

あなたはスイカの種を飲む派ですか?それとも出す派?

比較的多くの人が種を出すと思うんですが、実はそれは日本の文化。

外国では種も食べるのがあたりまえだそうです。

 

さて、そういう私も種を食べる派です。

その理由は、小さな種をいちいち取るのが面倒だからです。

それに、食べたとしても消化されずに排出されるからです。

 

ですが、子供の頃は親によく注意されたものです。

「スイカの種を出さないと、盲腸になるよ」って。

ですが、スイカの種を20年以上食べ続けても

お腹が痛くなることはありませんでした。

 

なので、スイカの種は食べても特に問題ないと思われます。

 

多くの家庭では、食べたスイカの種を吐き出したり、事前にフォークの

先っぽ部分を使って取り除く場合が多いようです。

 

まとめ

スイカを食べるのが多いこの季節。ちょっと違った食べ方をするだけで、

新しいメニューとなっておいしく食べることが出来ます。

塩をかけるのもいいですし、お好みに合わせて食べて下さいね。

スポンサードリンク

お役に立ちましたか?

いつも読んでいただきありがとうございます。

こちらのボタンから記事をシェアしていただけると嬉しいです♪

コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ